第501章 初雪满园凝玉树 (7/9)

“至少也要等到傍晚时分。”

“心急吃不了热豆腐。”

秋诚递给她一杯热茶暖身。

时间在闲聊和品茶中渐渐流逝。

外头的雪下得小了一些。

但天空依然阴沉沉的。

不知不觉就到了午膳的时辰。

为了驱散大家身上的寒气。

御膳房特意准备了一道非常接地气的民间硬菜。

太监们在东暖阁的中央架起了一个大铁锅。

下面燃烧着旺盛的果木炭。

这就是闻名遐迩的“铁锅炖大鹅”。

锅里翻滚着酱红色的浓郁汤汁。

肥美的大鹅被剁成大块。

在汤汁里炖得酥烂入味。

里面还加入了粉糯的土豆块、吸满汤汁的干豆角和爽脆的木耳。

铁锅的边缘贴着一圈用玉米面和黄豆面混合做成的粗粮饼子。

饼子的一面被烤得焦黄酥脆。

另一面则浸泡在鹅汤里。

吸满了浓郁的肉香。

“好香啊。”

“这味道比咱们平时吃的那些精致菜肴还要诱人。”

安嫔深深地吸了一口气。

眼睛紧紧盯着锅里翻滚的鹅肉。

“这铁锅炖讲究的就是一个热乎劲儿和烟火气。”

“大家不要拘束。”

“直接从锅里夹着吃才最香。”

秋诚拿起一双长筷子。

夹起一块软烂的鹅腿肉放到王念云的碗里。

王念云微红着脸。

轻轻咬了一口鹅肉。

肉质紧实却不柴。

酱香浓郁。

让人回味无穷。

大家纷纷拿起筷子。

围着铁锅吃得热火朝天。

慕容贵嫔最喜欢锅边的玉米饼子。

她揭下一个金黄的饼子。

蘸着锅底的浓汤。

大口大口地吃着。

直呼过瘾。

安嫔更是吃得满头大汗。

连鼻尖上都冒出了一层细密的汗珠。

“这大鹅炖得真是太入味了。”

“我感觉自己能把这半锅都吃掉。”

她一边嚼着鹅肉一边含糊不清地嘟囔着。

大家吃着热气腾腾的铁锅炖。

喝着温热的米酒。

屋子里的气氛热闹非凡。