第502章 瑞雪初霁晴方好 (7/9)

“外头的雪这么厚。”

“咱们今日上午出去玩雪好不好呀？”

柳才人捧着茶杯。

一双灵动的大眼睛满含期待地看着秋诚。

“这瑞雪兆丰年。”

“既然出了太阳。”

“咱们自然不能辜负了这大好的雪景。”

秋诚放下手中的茶杯。

嘴角勾起一抹温和的笑意。

“大家换上防滑的鹿皮靴。”

“穿上厚实的斗篷。”

秋诚提出了下午的室内活动。

这个提议立刻得到了大家的一致赞同。

在这寒冷的冬日午后。

做些精致的糕点和热饮是最惬意不过的事情了。

太监们很快搬来了做梅花糕的材料和器具。

有糯米粉、面粉、红豆沙、白糖。

还有一些用来点缀的红枣、瓜子仁和上午折回来的红梅花瓣。

最特别的是那个用来烤制糕点的紫铜模具。

模具分为上下两层。

中间是一个个梅花形状的凹槽。

“先要把这面糊调得浓稠适中。”

秋诚一边将糯米粉和面粉混合。

一边倒入温水搅拌。

大家纷纷围上来帮忙。

王念云负责将红豆沙揉成一个个小小的圆球。

柳才人和安嫔则负责将红枣和瓜子仁切成碎丁。

面糊调好后。

秋诚将那个紫铜模具放在小火炉上加热。

然后在每个梅花凹槽里刷上一层薄薄的香油。

“现在倒入一半的面糊。”

“放入红豆沙馅。”

“再用面糊将其盖满。”

他熟练地操作着。

每一个动作都显得那么有条不紊。

大家学着他的样子。

小心翼翼地往模具里注入面糊。

“最后一步。”

“要在表面撒上果仁碎。”

“再贴上一片新鲜的红梅花瓣。”

秋诚拿起一片娇艳的梅花。

轻轻地放在了洁白的面糊上。

红白相间。

显得格外雅致。

盖上模具的盖子。

在炭火上慢慢烘烤。

不一会儿。

一股混合着面香、豆沙甜香和淡淡梅花香气的味道便飘散出来。